

BOJ New Classic
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Las sarténes BOJ New Classic están fabricadas en hierro fundido ligero.
Es la batería elegida por el chef Karlos Arguiñano en su programa Cocina Abierta.
Es un producto imprescindible para todos los amantes de la cocina que deseen dar un toque tradicional a sus recetas.
Mango resistente al calor. Diseñado para favorecer el agarre y manejo de la pieza.
El recubrimiento antiadherente ILAG, sobre una base de PTFE (politetrafluoroetileno) con propiedades antiadherentes y alta resistencia al desgaste, contribuye a facilitar la limpieza.
La estructura de hierro fundido conserva el calor para cocinar y dorar de manera uniforme. De esta manera, el alimento permanecerá caliente en la mesa durante más tiempo.
Recomendamos cocinar a fuego medio o bajo constante para cuidar el hierro fundido y disfrutar de unos resultados deliciosos.
Apta para: Horno (Max 260ºC), vitrocerámica, gas, eléctrico e inducción.
No se recomienda el uso en el lavavajillas.
BOJ New Classic