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SEMILLA GUISANTE TIRABEQUE
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Planta de porte alto, de enrame. Flores púrpura y vainas del tipo cometodo, de tamaño medio pequeño y color verde claro.
Cultivo:
El Guisante Tirabeque requiere una exposición con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares.
Se puede cultivar en macetas de 10 litros.
Consejo:
Las semillas pueden ponerse en remojo el día antes de la siembra para agilizar la germinación.
Propiedades:
Los Guisantes Tirabeques son cada vez más apreciados en la cocina. Son verduras que duran apenas unas semanas al inicio de la primavera.
Su textura es crujiente y suave a la vez, y tienen un sabor algo dulce con toque amargo muy ligero.
Los guisantes tirabeques tienen proteínas vegetales, vitamina B, vitamina C, y minerales como zinc, potasio, magnesio.
También fibra, aportan energía y son estimulantes, pero están contraindicados en personas que padecen de afecciones gastrointestinales.
Ficha técnica
- Plantas
- Semillas